Nikmat Ramadhan bagi orang yang menjalankan ibadah puasa sehari penuh seperti air sungai yang mengalir tiada putus. Di tengah menahan lapar, haus dan mengendalikan hawa nafsu saat menunggu berbuka, ada kenikmatan batin yang dirasa.
Air kelapa adalah minuman yang sempurna di musim panas. Kandungannya efektif mendinginkan tubuh sekaligus membantu mengatur kesembangan suhu tubuh.  Air kelapa mengandung kalsium, magnesium, dan potassium sehingga meningkatkan sirkulasi darah. Semua itu membuatmya menjadi minuman elektrolit sehat yang mampu mendehidrasi tubuh...

Berbuka puasa dengan minum es kelapa muda? Hmm, tentu akan sangat menyegarkan dan menyehatkan. Tak hanya dagingnya yang lembut, air kelapa juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa bagi tubuh kita.

Tak mengherankan bila air kelapa dianggap sebagai minuman isotonik alami karena mengandung sejumlah nutrisi.

Berikut adalah alasan, mengapa Anda harus minum air kelapa:

1. Air kelapa adalah minuman yang sempurna di musim panas. Kandungannya efektif mendinginkan tubuh sekaligus membantu mengatur kesembangan suhu tubuh.

2. Air kelapa mengandung kalsium, magnesium, dan potassium sehingga meningkatkan sirkulasi darah. Semua itu membuatmya menjadi minuman elektrolit sehat yang mampu mendehidrasi tubuh.

3. Gangguan saluran pencernaan bisa diatasi dengan meminum air kelapa karena cairan ini mengandung sifat antivirus dan antibakteri.

4. Air kelapa juga mampu meningkatkan laju metabolisme dalam tubuh sehingga baik bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan.

5. Bagi penderita darah tinggi, minum air kelapa efektif menurunkan kadar kolesterol. Orang dengan diabetes juga dapat mengontrol kadar gula darah mereka secara teratur dengan meminum cairan ini

Berbuka di rumah bersama keluarga dengan kesederhanaan sungguh sangat dinantikan para keluarga umat Islam yang sakinah.

Menurutnya puasa di bulan suci Ramadhan memiliki keindahan yang tak dapat terkatakan, penantian anak dan istri menunggu keluarga berkumpul di rumah untuk berbuka puasa suatau hal yang sangat indah, katanya. Menikmati keindahan tersebut bagi umat Islam lainnya juga bervariasi, ada yang suka kesederhanaan dan ada yang suka berkumpul di suatu tempat asik yang bernuansa Islami.
Semoga puasa kita hari ini di Ridloi oleh Allah SWT. Amin......

read more →

Nama latin: Pluchea indica L.

Nama daerah: Baluntas; Baruntas; Luntas; Lamutasa

Deskripsi tanaman: Tanaman perdu, tinggi 1-2. Batang berkayu, bulat tegak, bercabang, batang muda berwarna ungu setelah tua berwarna putih kotor. Daun tunggal, bulat telur, tepi rata, ujung runcing, pangkal tumpul, berbulu halus, panjang 3-7 cm, lebar 2-4 cm, pertulangan menyirip, warna hijau muda sampai hijau. Bunga majemuk berbentuk malai rata, mahkota lepas, warna putih kekuningan. Buah kecil, keras, berwarna coklat

Habitat: Banyak dijumpai sebagai tanaman pagar yang dapat tumbuh baik sampai ketinggian 800 m dpl

Bagian tanaman yang digunakan: Daun

Kandungan kimia: Alkaloid; Minyak atsiri

Khasiat: Diaforetik; Analgesik; Stomakik

Nama simplesia: Plucheae indicae Folium

Resep tradisional:

Keputihan:

Daun beluntas muda segar 20 helai; Akar tapak liman 1 pohon; Air secukupnya, Dipipis, Diminum sehari 1 kali di waktu pagi; 1/4 cangkir

Nyeri persendiaan/Nyeri pinggang:

Akar beluntas segar 5 g; Rimpang kencur segar 7 g; Rimpang temu lawak segar 6 g; Rimpang kunyit segar 6 g; Air 120 ml, Dipipis, Diminum sehari 1 kali 100 ml

Malaria:

Daun beluntas segar 30 helai; Daun sirih segar 7 helai; Daun sembung segar 9 helai; Daun asam muda segar 2 genggam; Air 20 ltr , Dibuat infus, Uapkan ke tempat tidur yang digunakan ukub.

Diambil dari infohidupsehaf blogspot.com

Keterangan lain

Beluntas mempunyai nama lain di beberapa daerah, untuk di sunda di kenal dengan nama baruntas atau baluntas, kalau di jawa sering di sebut dengan luntas sedang di makasar di kenal dengan lamutasa. Daun beluntas untuk masayarakat jawa di kenal sebagai sayuran yang bisa mengurangi bau badan sama sepert kemangi, namun daun yang mempunyai rasa getir dan aroma yang khas ini ternyata mempunyai manfaat yang lain selain bisa mengurangi bau badan.
Dalam daun beluntas terkandung alkaloid, flavonoid, tanin, minyak atsiri, kalsium, asam chlorogenik, natrium , magnesium dan fosfor.

Karena khasiatnya, tanaman beluntas sudah sejak lama di jadikan sebagai bahan pengobatan tradisional, untuk memperoleh manfaatnya, berikut resep - resep tradisional dari tanaman beluntas yang bisa kita coba :

• Mengobati Demam

Caranya : Seduh 15 g daun beluntas segar dengan air panas, diamkan sejenak kemudian minum airnya. Atau bisa juga dengan mengukus 100 g daun beluntas segar hingga matang yang kemudian di makan bersama nasi pagi dan sore.

• Menghilangkan bau badan

Caranya : Rebus 15 g daun beluntas, 5 g buah pinang dan garam dapur seujung sendok teh dengan 3 gelas air sampai tersisa sekitar 1 gelas. Setelah dingin, saring dan minum airnya 2 kali sehari masing - masing 1 gelas.

• Mengatasi Rematik

Caranya : Rebus 15 g akar beluntas yang sudah di cuci bersih dengan 3 gelas air sampai lunak. Selagi hangat makan akar tersebut, lakukan tiap hari untuk hasil maksimal.

• Mengobati Keputihan

Caranya : Rebus 20 lembar daun beluntas, 4 potong temulawak kering, 4 ruas jari kunyit, seruas jari kencur dengan 2 gelas air hingga tersisa setengahnya. Setelah dingin saring dan minum 2 kali sehari pagi dan malam hari masing - masing 1/2 gelas.

• Mengobati Hipertensi

Caranya : Rebus daun beluntas secukupnya dengan air secukupnya pula hingga mendidih, kemudian minum 3 kali sehari sebanyak 1 gelas.

• Mengatasi Haid Tidak Teratur

Caranya :  Tumbuk sampai halus 2 genggam daun beluntas, kemudian tambahkan 2 gelas air masak dan garam sebesar biji asam. Selanjutnya peras dan saring lalu di minum 3 kali sehari masing - masing 1 gelas. Diambil dari cozyeslife.blogspot.com

read more →

Tumbuhan yang tumbuh subur di hutan, ladang atau pekarangan ini tergolong menyukai pada tempat yang panas dan termasuk perdu yang memanjat, serta bisa memiliki ketinggian hingga 2,5 meter.
Dengan batang sebesar jari kelingking dan berbintil rapat, tumbuhan ini terkenal memiliki rasa pahit yang teramat sangat. Agaknya inilah yang menyebabkan kenapa nenek moyang menggunakannya sebagai salah satu bahan obat. Berikut beberapa penyakit yang bisa disembuhkan dengan tanaman ini.

RHEUMATIK
Bahannya :
- 1 jari batang Brotowali
- 3 gelas air
- Madu secukupnya

Cara membuatnya :
Cuci sampai bersih dan potong-potong kemudian rebus hingga air tersisa separuhnya. Setelah dingin, saring dan tambahkan dengan Madu secukupnya. Minum sehari 3 kali masing-masing 1/2 gelas.

DEMAM KUNING

Bahannya :
- 1 jari batang Brotowali
- 3 gelas air
- Madu secukupnya

Cara membuatnya :
Cuci sampai bersih dan potong-potong kemudian rebus hingga air tersisa separuhnya. Setelah dingin, saring dan tambahkan dengan Madu secukupnya. Minum 2 kali sehari masing-masing 3/4 gelas.

DEMAM

Bahannya :
- 2 jari batang Brotowali
- 2 gelas air
- Madu secukupnya

Cara membuatnya :
Cuci sampai bersih dan potong-potong kemudian rebus hingga air tersisa separuhnya. Setelah dingin, saring dan tambahkan dengan Madu secukupnya, nibun 2 kali sehari masing-masing 1/2 gelas.

DIABETES

Bahannya :
- 2 genggam daun Sambiloto segar
- 2 genggam daun Kumis Kucing segar
- 3/4 jari batang Brotowali
- 3 gelas air

Cara membuatnya :
Cuci semua bahan dan potong-potong batang Brotowali, rebus hingga air tersisa 2 gelas. Saring dan minum setelah makan, sehari 2 kali masing-masing segelas. Diambildari ramuantradisional.com

read more →

Makan buah setiap hari sangat menyehatkan, apalagi jika makan buah Strawberry (Stroberi). Buah kecil dengan bentuk menyerupai hati ini mempunyai rasa beraneka macam seperti manis, kecut dan asam. Walaupun begitu, banyak orang yang sangat menyukai buah yang dikatakan sebagai buah cinta. Buah yang tumbuh di daerah dengan suhu udara sejuk ini ternyata mempunyai banyak manfaat selain sebagai makanan untuk kulit sehat.

Apa saja sih manfaat buah stroberry? Berikut ini adalah lima manfaat buah strawberry yang ternyata sangat menyehatkan bagi tubuh, hal ini wajib kita ketahui yaitu:

BUAH STRAWBERRY (STRAWBERRY)
- stoberi mengandung provitamin A, vitamin B1, B dan C.
- stobery mengandung antioksidan untuk melawan zat radikal bebas.
- strawbery memiliki kegunaan / fungsi kesehatan lain seperti :
a. mengobati gangguan kesehatan pada kandung kemih.
b. menjadi anti virus
c. menjadi anti kanker

Berikut adalah manfaat mengkonsumsi buah strawberry:

1. Memutihkan Gigi
Strawberi juga memiliki kekuatan tersendiri untuk memutihkan gigi Anda. Hancurkan buah stroberi, kemudian dengan menggunakan jari, tempelkan pada gigi kemudian biarkan selama satu atau dua menit. Setelah itu gosok dengan sikat gigi secara menyeluruh. Untuk menghindari munculnya warna kuning pada gigi, sebaiknya gunakanlah sedotan kala minum teh, kopi, atau coca-cola. Dijamin minuman tak akan menyentuh gigi Anda.
2. Anti Kanker
Vitamin A yang terdapat di dalam buah ini, dapat membantu mencegah pembentukan radikal bebas, vitamin C menjaga reaksi bahaya di dalam sel, vitamin E can asam ellagic akan bertugas melindungi Binding sel Bari kerusakan karena radikal bebas. Asam ellagic akan membantu melumpuhkan kerja aktif sel kanker.
3. Anti Aging
Buah lambang cinta ini ternyata juga memiliki konsentrasi tujuh zat anti oksidan yang lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain, sehingga stroberi merupakan buah yang efektif mencegah proses oksidasi pada tubuh karena radikal bebas. Karena kandungan vitamin BI, B2, C dan Provitamin A pada stroberi dapat menghaluskan kulit dan membuat warna kulit lebih cerah, bersih serta dapat mencegah teriadinya pengeriputan pada kulit.
4. Mengencangkan Kulit
Strawberi yang dimakan teratur dapat mengencangkan, menghaluskan, serta membuat warna kulit lebih cerah dan bersih. Selain dengan mengonsumsinya secara teratur tidak ada salahnya Anda mencoba resep ‘homemade’ lulur stroberi ini agar kulit Anda lebih ‘kinclong’. Siapkan 3 buah stroberi segar, 3 sendok makan madu, 3 sendok makan baking soda, 3 sendok makan gula pasir,
I beri sedikit air. Kemudian blenderlah semua bahan tadi hingga lembut. Stroberi akan membuat kulit Anda halus dan wangi, madu dipercaya mengandung banyak vitamin E, baking soda akan membantu membersihkan kulit, seclangkan gula yang berbentuk butiran akan bekerja seperti scrub yang akan membantu mengangkattumpukan Bel-Bel kulit math pada kulit Anda.
5. Mengatasi Panas Dalam
Ternyata dengan menikmati jus stroberi dapat melenyapkan panas dalam. Nah, berikut resep jus Strawberry yang dapat Anda cobs di rumah. Untuk bahannya Anda perlu menyiapkan 5 buah stroberi segar, cuci bersih kemudian potong-potong, 100 cc susu kacang kedelai, gula pasir secukupnya, 8 potong es batu. Kemudian campur seluruh bahan, lalu blender halus, hidangkan langsung dalam keadaan dingin. Ehm, yammie bukan? Tahukah Anda, selain rasanya yang enak dan dapat mengatasi panas dalam, bila Anda rutin mengonsumsi jus stroberi ini ternyata resep ini memiliki khasiat lain seperti dapat menyegarkan tubuh Anda, meningkatan kreativitas, memenuhi kebutuhan Vit.0 dalam tubuh.

6. Mencegah Leukimia
Buah strawberry juga memiliki efek terapi yang sangat baik untuk mencegah penyakit leukimia, anemia (kurang darah) dan penyakit darah. Dua macam zat yang terkandung di dalamnya, “stroberi amine” clan “asam tanae,, memiliki efek mengekang pertumbuhan dan terjadinya tumor ganas.

Diambil dari sumber: http://www.dunia-unik.info/2010/12/6-manfaat-luar-biasa-dari-stroberi.html

 dan  bellacewerebel.student.umm.ac.id

read more →

Buah adalah salah satu jenis makanan yang memiliki kandungan gizi, vitamin dan mineral yang pada umumnya sangat baik untuk dikonsumsi setiap hari. Dibandingkan dengan suplemen obat-obatan kimia yang dijual di toko-toko, buah jauh lebih aman tanpa efek samping yang berbahaya serta dari sisi harga umumnya jauh lebih murah dibanding suplemen yang memiliki fungsi yang sama.

Di bawah ini kita dapat melihat kandungan, khasiat dan manfaat sehat dari buah Apel :

BUAH APEL (APPLE)
- apel mengandung vitamin A, B dan C.
- aple dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
- apel mempunyai kegunaan / fungsi kesehatan lain seperti :
a. menjadi zat anti kanker.
b. mengurangi nafsu makan yang terlalu besar.

Tallahassee, Buah apel menjadi makanan favorit bagi orang yang sedang menjalankan program diet karena kandungan air dan serat pada apel bisa menekan nafsu makan. Tak hanya itu, makan 1 buah apel setiap hari juga bisa menjauhkan Anda dari penyakit jantung.

Penelitian terbaru yang dilakukan Florida State University di Tallahassee menemukan bahwa makan satu buah apel setiap hari baik untuk kesehatan pembuluh darah atau kardiovaskular.

Peneliti mencatat bahwa wanita yang makan apel setiap hari selama setahun dapat menurunkan kolesterol total sebesar 14 persen dan tingkat kolesterol jahat (LDL atau Low Density Lipoprotein) sebesar 23 persen.

"Saya tidak pernah menyangka bahwa konsumsi apel dapat mengurangi kolesterol jahat sambil meningkatkan kolesterol baik HDL (High Density Lipoprotein) sekitar 4 persen," jelas Bahram Arjmandi, Ketua Departemen Gizi, Makanan dan Ilmu Olahraga di Florida State University di Tallahassee, seperti dilansir Healthday, Rabu (13/4/2011).

Dalam studi terbaru ini, para peneliti ingin menilai efek jangka panjang dari konsumsi apel tersebut terhadap kesehatan jantung.

Peneliti merekrut 160 wanita antara usia 45 hingga 65 tahun. Para wanita tersebut secara acak dijadikan satu dari dua kelompok intervensi diet. Satu kelompok diberi 75 gram apel kering setiap hari selama setahun, sedangkan kelompok lainnya diberi plum kering setiap hari selama setahun.

Menurut penelitian ini, apel kering harian mengandung sekitar 240 kalori dan apel mengandung sekitar 5 gram serat, menurut Departemen Pertanian AS.

Peneliti menemukan bahwa wanita yang makan apel kering dapat menurunkan kolesterol total sebesar 14 persen. Kolesterol LDL turun 23 persen. Konsumsi apel harian juga secara signifikan menurunkan tingkat protein C-reaktif dan hidroperoksida lipid, dua bahan yang dapat mengindikasikan peningkatan risiko penyakit  jantung. Namun apakah plum berpengaruh pada tingkat kolesterol tidak disebutkan dalam studi abstrak.

"Apel benar-benar adalah buah luar biasa karena berbagai alasan. Alasan terbesar apel adalah serat, apel memiliki serat larut dan tidak larut. Serat tidak larut banyak ditemukan pada kulitnya, sedangkan daging buahnya mengandung serat larut," kata Jessica Shapiro, ahli gizi klinis di Montefiore Medical Center di New York City.

Menurut Shapiro, daging buah apel akan menjadi zat seperti gel yang sangat kental yang dapat mengambil kolesterol dan menariknya keluar dari tubuh.

"Satu hal yang baik dalam apel adalah pektin. Ini adalah zat yang digunakan untuk membuat jeli atau selai, dan pektin berkontribusi terhadap viskositas apa yang terjadi melalui tubuh, dan membantu mengeluarkannya. Apel juga punya banyak antioksidan dan komponen alami lainnya," katanya.

Shapiro mengatakan dia akan merekomendasikan apel segar ketimbang apel kering, karena beberapa nutrisi mungkin hilang dalam proses pengeringan.

Menurut US Centers for Disease Control and Prevention, makanan dapat memiliki efek pada kadar kolesterol. Makanan yang mengandung lemak jenuh, lemak trans dan kolesterol dapat meningkatkan kadar kolesterol, sedangkan makanan dengan lemak sehat seperti minyak zaitun dapat menurunkan kolesterol Anda.

Makanan dengan serat, seperti buah-buahan, sayuran dan biji-bijian, dapat menurunkan kadar kolesterol, sedangkan karbohidrat yang rendah serat cenderung meningkatkan kadar trigliserida dan menurunkan kadar HDL sebagai kolesterol baik.

Hasil penelitian ini telah disajikan pada pertemuan Experimental Biology di Washington D.C hari Selasa lalu.

Diambil dari detikhelt.com read more →

ALAM telah memberikan lebah dengan zat yang membuat mereka dan sarang mereka bebas dari kuman, meskipun 40.000 sampai 60.000 lebah yang berdesakan dalam jarak dekat di dalam sarang. Zat pelindung ini disebut propolis, yang merupakan nama yang diambil dari dua kata Yunani yang berarti pertahanan kota. Propolis lebah dekat pintu sarang untuk mensterilkan sesuatu yang memasukinya, mereka juga menggunakan propolis untuk membalsem atau memumikan bangkai binatang yang lebih besar yang telah menyerang sarang, tetapi yang terlalu besar untuk lebah untuk menghapus. Propolis membantu mensterilkan sarang untuk menghambat penyebaran bakteri, virus dan jamur yang akan menjadi ancaman yang signifikan dalam lingkungan lembab, ramai. 

Lebah tidak membuat propolis, tetapi mereka mengumpulkannya dari pohon-pohon. Propolis adalah campuran senyawa, termasuk resin, vitamin, asam amino, mineral, bioflavonoid dalam kandungan tinggi, dan galangin zat anti-bakteri. 

Anti-infektif Properties Propolis

Propolis telah digunakan untuk penyembuhan luka sejak ribuan tahun yang lalu. Selama Perang Dunia I dan II, tentara menggunakan propolis untuk mencegah luka mereka dari terinfeksi dan untuk mempercepat proses penyembuhan. Pekerjaan penelitian awal pada propolis sudah banyak dilakukan di Eropa Timur dan bekas Uni Soviet, yang terdiri dari penelitian laboratorium yang sangat teknis serta uji klinis terkontrol. Uji laboratorium menunjukkan bahwa propolis sendiri adalah efektif terhadap lebih dari 20 jenis bakteri. Studi klinis dari Uni Soviet, Rumania, dan Cina, menunjukkan bahwa propolis efektif terhadap berbagai macam infeksi bakteri, jamur, dan virus. Dr Kravcuk Kiev menemukan bahwa propolis efektif untuk menyembuhkan sakit tenggorokan dan batuk kering pada 90% dari 260 pasien. Suatu studi baru-baru ini oleh Serkedjieva, et al, menunjukkan bahwa bahan aktif dalam propolis secara signifikan menghambat virus flu Hong Kong. Oleh karena itu, propolis mungkin agen yang baik untuk mencegah dan mengobati pilek dan flu. Penelitian terbaru juga menunjukkan bahwa propolis efektif melawan virus herpes simpleks.

Sifat antibakteri propolis tampaknya karena beberapa mekanisme. Drs. Takaisi-Kikuni dan Schilcher menemukan bahwa propolis: 1) menghambat pertumbuhan bakteri dengan mencegah pembelahan sel; 2) disorganisasi sitoplasma, membran sel, dan dinding sel bakteri; 3) menyebabkan bacteriolysis parsial, dan 4) menghambat sintesis protein. Tiak ada satu pun resep antibiotik yang bekerja begitu rumit seperti dengan cara kerja propolis. Selain itu, keuntungan unik dari propolis adalah bahwa propolis dapat meningkatkan efektivitas antibiotika seperti penisilin dan streptomisin jika dikonsumsi bersamaan. Kombinasi propolis dengan obat antibiotik dapat mengurangi dosis obat, mengurangi efek samping obat, dan kemungkinan penurunan resistensi bakteri terhadap obat.

Propolis dan Peningkatan kekebalan

Propolis juga merangsang sistem kekebalan tubuh. Dr Remy Chauvin dari Paris, Perancis, menyatakan bahwa  mekanisme penyembuhan Propolis  tidak hanya karena sifat antibakteri dan efek detoksifikasi, tetapi juga dengan meningkatkan reaksi pertahanan tubuh terhadap infeksi mikroorganisme. Propolis bekerja dengan meningkatkan ketahanan alami tubuh terhadap infeksi dengan merangsang sistem kekebalan tubuh sendiri yang. Propolis secara signifikan mengaktifkan makrofag, yang memainkan peranan penting dalam pencegahan infeksi. Di samping itu, secara signifikan dapat menghambat aktivitas lipoxygenase, sehingga menghambat sintesis prostaglandin.  Strehl,. et al menyatakan bahwa propolis memiliki efek anti-inflamasi.

Propolis dalam Pencegahan dan Pengobatan Kanker
Salah satu temuan baru-baru ini yang paling menarik pada propolis adalah kemanjurannya dalam pencegahan dan pengobatan kanker. Caffeic asam phenethyl ester (CAPE), salah satu bahan aktif dalam propolis, telah terbukti dapat mencegah pembentukan kanker pada hewan percobaan. Hal ini juga menunjukkan efek penghambatan kanker yang kuat terhadap beberapa kanker. Propolis menghambat pertumbuhan sel kanker dengan meningkatkan proses apoptosis (proses kematian sel terprogram dalam tubuh kita gunakan untuk menyingkirkan sel-sel tua dan sel-sel tidak berguna). Propolis dapat secara signifikan mengurangi toksisitas terhaap jantung dari doxorubicin, agen kemoterapi yang digunakan dalam pengobatan kanker.
Penggunaan lainnya Propolis

Dr Franz K. Feiks Rumah Sakit Umum di Klosterneuberg, di Austria, melaporkan bahwa propolis juga efektif terhadap bisul lambung (tukak; maag). Dalam sebuah studi klinis yang melibatkan 294 pasien, Dr Feiks menemukan bahwa 90% dari 108 penderita maag yang diberi propolis bebas dari gejala setelah dua minggu, dibandingkan dengan hanya 55% dari 186 pasien dirawat secara konvensional. Dr Feiks. Juga memperhatikan bahwa 70 % dari kelompok pasien yang diberi propolis memperoleh penyembuhan dalam tiga hari, dibandingkan dengan hanya 10% dari kelompok yang menerima pengobatan konvensional. Propolis juga tampaknya efektif dalam pengobatan jerawat yang parah.

Keselamatan dan keamanan mengonsumsi Propolis

Tidak ada efek samping yang telah dilaporkan untuk propolis. LD50 (dosis menyebabkan setengah dari hewan diuji untuk mati) untuk propolis adalah 7,34 g / Kg berat badan pada tikus, atau kira-kira  50 gram propolis untuk orang  dengan bobot 160 pounds. Juga, Propolis adalah non-iritasi, dan dengan demikian aman untuk penggunaan topikal. Meskipun persentase yang sangat kecil dari populasi mungkin alergi terhadap propolis, sebagai Susan Smith Jones berkomentar dalam buku Lets Live nya, Propolis lebah madu telah ada di dunia sejak 40 juta tahun! Ini adalah pengujian alam yang sangat VALID terhaap efektivitas Propolis dalam menjaga kelestarian huidup LEBAH MADU. [diterjemahkan dari: intelegen.com/ImmuneSystem/propolis]

diambil dari probeyoung.com
Royal Jelly alias susu lebah ratu diyakini menyimpan rahasia awet muda serta umur panjang. Penelitian Royal Jelly membuktikan, lebah ratu bisa hidup 40 kali lebih lama dibanding lebah pekerja karena selalu mengonsumsi Royal Jelly  yang sangat istimewa
Royal Jelly disebut susu ratu karena wujudnya yang putih kental seperti susu. Dalam koloni lebah, Royal Jelly ini merupakan makanan istimewa yang hanya dipersembahkan untuk lebah ratu dan tidak ada lebah pekerja yang boleh memakannya.
Salah satu nutrisi yang terkandung dalam royal jelly adalah royalactin, sejenis protein yang sangat berperan dalam proses pertumbuhan. Itulah sebabnya, lebah ratu bisa tumbuh dengan ukuran 42 persen lebih besar dan 60 persen lebih berat dibanding lebah pekerja.
Bukan itu saja, kandungan royalactin juga membuat lebah ratu mampu bertahan hidup lebih lama. Jika lebah pekerja rata-rata hidup selama 7 pekan saja, lebah ratu bisa mencapai usia 7 tahun atau sekitar 40 kali lebih lama dibanding lebah pekerja.
Semula, para ahli menduga perbedaan usia dan ukuran lebah ratu dengan lebah pekerja terletak pada faktor genetis. Namun sebuah penelitian terbaru di Jepang menunjukkan, royal jelly lebih punya peran dalam membentuk perbedaan kasta dalam sebuah koloni lemah.

Untuk membuktikannya, Dr Masaki Kamakura dari Toyama Prefectural University membandingkan efek royalactin pada lebah ratu dengan lalat buah (Drosophila melanogaster). Lalat buah yang biasanya berukuran kecil, tumbuh lebih besar ketika diberi royal jelly.
“Perbedaan lebah ratu dengan lebah pekerja bukan hanya pada faktor genetis, tapi lebih pada royal jelly. Meski begitu mekanismenya belum diketahui pasti,” ungkap Dr Kamakura dalam laporannya yang dimuat di jurnal Nature, seperti dikutip dari Dailymail, Senin (25/4/2011).
Pada manusia, manfaat royal jelly sudah dikenal sejak zaman Mesir Kuno. Ratu-ratu pada masa itu menggunakannya untuk mempercantik kulit, sementara dalam proses pemakaman madu ini dipakai sebagai campuran untuk mengawetkan mayat agar menjadi mumi.
Sedangkan pada masa kini, berbagai produk kecantikan juga menggunakan royal jelly karena diyakini bisa menghambat proses penuaan penyebab kulit kusam dan keriput. Ramuan pembangkit libido atau gairah seks juga banyak yang menggunakan royal jelly karena diyakini bisa mendongkrak vitalitas.

Apa Itu Royal Jelly? adalah cairan kental berwarna putih yang dihasilkan lebah muda sebagai bahan makanan Larva Lebah dan makanan khusus Ratu lebah sepanjang hidupnya.

Apa saja komposisi Royal Jelly? Royal Jelly sangat kaya akan Asam Amino, Hormon-hormon, Vitamin B alami (B1,B2,B3,B5,B6,B12), Niacin, Biotin, Asam panthotenat, Asam Folat,Vitamin C. Mineral (nitrogen, phosphor, belerang, besi, mangan, nikel, cobalt, selenium, emas, chrom, bismuth.Secara kasar Royal Jelly mengandung 12% protein, 14% karbonhidrat dan 5% lipid.

Darimana Royal Jelly dihasilkan? Royal Jelly dihasilkan oleh lebah muda yang memakan bee pollen dan madu kemudian dikeluarkan melalui kelenjar-kelenjar hypopharyngeal berupa cairan putih kental, yang berada di kedua sisi yaitu kepala dan leher lebah.Ratu lebah meminum langsung Royal Jelly dari kelenjar Lebah madu itu.

sumber: www.health.detik.com
Honeymoon (bulan madu) identik dengan suasana romantis bagi pasangan yang baru menikah. Ternyata hal ini karena beberapa abad yang lalu madu diyakini bisa sebagai aprodisiak atau penambah gairah seksual.
Beberapa abad yang lalu para pengantin baru( honeymoon) di daerah Eropa akan mengonsumsi anggur madu selama satu bulan pertama penikahannya untuk meningkatkan stamina dan gairah seksualnya.
Hal ini karena mereka percaya bahwa seseorang bisa mendapatkan manfaat vitamin, mineral dan antioksidan yang terkandung di dalam madu sehingga menambah gairah dan juga membantunya menikmati hubungan seksual pertamanya selama honeymoon.
Penggunaan madu sebagai aprodisiak (zat perangsang) telah dikenal lama dan dikatakan pula bahwa madu yang dibumbui dengan pala diketahui bisa meningkatkan orgasme, seperti dilansir WebMD, Rabu (9/2/2011).
Efek Madu
Madu menghasilkan oksida nitrat yang membantu membuka pembuluh darah, akibatnya laki-laki akan merasakan ereksi. Sedangkan perempuan akan mengalami pembengkakan di klitoris yang membuatnya lebih bisa merasakan rangsangan.
Selain itu madu juga diketahui kaya akan vitamin B yang diperlukan untuk produksi hormon testosteron serta boron yang diketahui bisa membantu metabolisme tubuh dan juga penggunaan hormon estrogen. Karena itu madu diketahui memiliki efek libido yang sangat baik bagi laki-laki maupun perempuan.
Manfaat lain yang bisa didapatkan dari madu adalah banyaknya zat gizi yang terkandung di dalamnya yang baik untuk tubuh seperti vitamin C, E, natrium, kalsium, fosfor, zat besi dan juga antibiotik alami untuk melawan infeksi.
Namun masyarakat harus pintar-pintar memilih madu yang akan dikonsumsi agar tidak terjebak pada madu palsu. Belilah madu dari sumber peternak langsung atau lakukan tes2 sederhana untuk mengetahui keaslian madu.
sumber: www.detik.com

Propolis, berbagai lembaga riset terkemuka menyatakan bahwa propolis terbukti menyembuhkan Kanker, TBC, Diabetes, Sinus, Wasir, Herpes, Trigleserid, Jantung, Penyakit Darah, Rematik dll.

Apa itu Propolis?

Propolis adalah suatu zat yang dihasilkan oleh lebah madu. Dikumpulkan oleh lebah madu dari pucuk daun-daun yang muda untuk kemudian dicampur dengan enzim tertentu dari dalam tubuhnya, digunakan untuk menambal dan mensterilkan sarang.

Propolis bersifat disinfektan (anti bakteri) yang membunuh semua kuman yang masuk ke dalam sarang lebah. Lebah meliputi sarangnya dengan propolis untuk melindungi semua yang ada didalam sarang tersebut dari serbuan kuman, virus atau bakteri seperti:ratu lebah, telur, larva lebah,madu dan semua yang ada didalam sarang lebah madu.

Sifat disinfektan alami yang terkandung dalam propolis sangat ampuh dalam membunuh kuman, terbukti dengan ditemukannya seekor tikus dalam sarang lebah yang telah mati selama kurang lebih 5 tahun dalam keadaan tidak membusuk.

Propolis bagi manusia adalah :

Suplementasi; mengandung zat-zat yang dibutuhkan untuk membangun kekebalan tubuh dan mengaktifkan Kelenjar thymus. Zat-zat tersebut adalah :

1. Propolis mengandung semua Vitamin kecuali vitamin K.
2. Propolis mengandung semua Mineral yang dibutuhkan tubuh kecuali Sulfur.
3. Propolis mengandung 16 rantai Asam amino esensial yang dibutuhkan untuk regenerasi sel.
4. Propolis mengandung Bioflavanoid, yaitu zat antioksidan sebagai suplemen sel. Menurut penelitian, kandungan Bioflavonoid pada satu tetes propolis setara dengan bioflavonoid yang dihasilkan dari 500 buah jeruk.

Propolis sebagai pengobatan alami; mengandung zat aktif yang berfungsi sebagai obat untuk berbagai macam penyakit. Fungsi pengobatan meliputi hal-hal sebagai berikut :

1. Propolis sebagai antibiotic alami, antiviral dan sekaligus antifungal alami tanpa efek samping.
2. Propolis menyembuhkan penyakit yang berhubungan dengan bakteri, misalnya :thypus, diare/muntaber dan sebagainya. Dapat juga untuk bau ketiak yang sangat mengganggu, karena di dalam lipatan ketiak terdapat bakteri atau jamur yang menyebabkan bau.
3. Propolis menyembuhkan penyakit yang berhubungan dengan virus, misalnya : demam berdarah, flu, TBC dan sebagainya.
4. Propolis menyembuhkan penyakit yang berhubungan dengan jamur misalnya : eksim, panu, keputihan, kerombe dan sebagainya.
5. Propolis sebagai Anti peradangan (infeksi dan luka), misalnya :maag, luka luar, radang tenggorokan, sakit gigi, radang ginjal, luka baker dan sebagainya.
6. Propolis sebagai anti kanker dan mutagenesis sel, misalnya : kanker tumor, mium, kista dan sebagainya.
7. Propolis berfungsi untuk membersihkan pembulu darah dan detoksifikasi
8. Propolis berfungsi sebagai pembuangan racun, misalnya : asam urat, kolesterol, trigliserin, darah tinggi, jantung, stroke, diabetes mellitus dan sebagainya..
9. Propolis juga penyembuh ajaib bagi penyakit seperti Tumor, jantung dan pembuluh darah, diabetes mellitus, ateriosklerosis atau pengapuran pembuluh darah oleh lemak, infeksi, gangguan pencernaan, gangguan pernafasan, penyakit syaraf, arthritis dan rematik.
10. Propolis sebagai penetral racun dalam tubuh dan sekaligus anti oksidan kuat
11. Propolis meningkatkan System kekebalan tubuh

Pendapat para Ahli

Berikut adalah pendapat para ahli tentang propolis dan kegunaan lain :

1. John Diamond MD; Propolis mampu mengaktifkan kelenjar thymus yang berfungsi sebagai sistem imunitas tubuh.
2. Ray Kupinsel; Propolis sebagai anti biotik alami yang mampu melawan berbagai macam penyakit tanpa efek samping
3. Profesor Arnold Becket; Propolis mampu menyembuhkan berbagai macam penyakit yang disebabkan oleh virus, bakteri dan jamur.
4. Russia Research Team (Tim Riset Rusia); Dalam propolis terdapat zat anti biotik alami dan anti viral, vitamin, asam amino, mineral yang sangat mujarab untuk penyakit mulut, tenggorokan.
5. Dr. Fang Chu (dokter di Lien Yu Kang Hospita Tiongkok); propolis berguna untuk penyakit kandungan lemak tinggi dalam darah dan untuk penyakit jantung.
6. Lembaga Riset Kanker Columbia, 1991; dalam propolis terdapat zat CAPE yang berfungsi mematikan sel kanker. Dengan pemakaian zat CAPE secara teratur selama 6 bulan dapat mereduksi kanker sebanyak 50%.
7. Majalah anti biotik VP Kivalkina; propolis sangat efektif untuk infeksi tanpa batas kadaluarsa.

Sumber : www.binaapiari.com

read more →

Buah adalah salah satu jenis makanan yang memiliki kandungan gizi, vitamin dan mineral yang pada umumnya sangat baik untuk dikonsumsi setiap hari. Dibandingkan dengan suplemen obat-obatan kimia yang dijual di toko-toko, buah jauh lebih aman tanpa efek samping yang berbahaya serta dari sisi harga umumnya jauh lebih murah dibanding suplemen yang memiliki fungsi yang sama.

Di bawah ini kita dapat melihat kandungan, khasiat dan manfaat sehat dari buah mangga :

BUAH MANGGA (MANGO)
- mangga mengandung vitamin A, E dan C.
- mangga dapat bertindak sebagai disinfektan.
- mangga dapat membersihkan darah.
- mangga dapat menanggulangi atau mengobati beragam penyakit dan gangguan kesehatan lain seperti :
a. bau badan / bb / bau tubuh yang tidak enak.
b. menurunkan panas tubuh saat demam.

Buah mangga memiliki nama ilmiah Mangifera indica. Buah yang disukai banyak orang ini berasal dari perbatasan India dengan Burma (Wikipedia.org). Pohon mangga dapat tumbuh baik didaerah daerah dataran rendah maupun berhawa panas, karena tanaman ini adalah jenis tanaman tropis.

Buah yang berasal dari pohon kelompok arboreus ini, memiliki banyak varietas didunia yakni, sekitar 2000 jenis buah mangga. Tidak hanya segar dan manis ketika Anda mengonsumsi buah ini, namun banyak khasiat yang akan Anda peroleh.

Buah mangga banyak mengandung vitamin A, E dan C yang dapat membantu sistem pencernaan. Satu buah mangga mengandung tujuh gram serat yang dapat membantu sistem pencernaan. Sebagian besar serat larut dalam air dan dapat menjaga kolesterol agar tetap normal. Selain itu, buah mangga adalah sumber karotenoid yang disebut beta crytoxanthin, yaitu bahan penumpas kanker yang baik. Karena hal tersebut para ahli menyarankan untuk memasukkan buah mangga dalam pola makan Anda.

Kandungan riboflavin dalam buah mangga sangat baik untuk kesehatan mata, mulut, dan tenggorokan. Mangga memiliki sifat kimia dan efek farmakologis tertentu, yaitu bersifat pengelat (astringent), peluruh urine, penyegar, penambah napsu makan, pencahar ringan, peluruh dahak dan antioksidan. Kandungan asam galat pada mangga sangat baik untuk saluran pencernaan.

Sedikit tips untuk membuat jus dari mangga, Anda sebaiknya mencampurkannya dengan buah pepaya. Karena, us campuran pepaya dan mangga memiliki kandungan karbohidrat dan enzim yang tinggi. Jus segar ini bermanfaat dalam menanggulangi pembengkakan da peradangan, gangguan pencernaan dan demam. Jus mangga sendiri dapat mengurangi dehidrasi dan memperlancar sirkulasi darah. Sedangkan pepaya melancarkan buang air besar dan mengatasi sembelit.

Tidak hanya buahnya yang bermanfaat, biji mangga pun dapat dijadikan pakan ternak atau unggas; di India bahkan dijadikan bahan pangan di masa paceklik. Daun muda mangga juga dapat dilalap atau dijadikan sayuran sebagai lauk makan sehari-hari. www.untukku.com

Manfaat lain buah mangga.

Mencegah Lebih baik dari pada mengobati, mungkin pepatah tersebut sangat relevan untuk dunia kecantikan, sering tingginya tingkat pemakaian kosmetik yg tinggi yg berakibat masalah seperti jerawat n masalah kulit lainnya.

Nah untuk mencegah hal itu semua mungkin buah yg satu ini bisa menjadi obat jerawat dan perawatan wajah sehari-hari anda.

Manga, Terlepas dari rasanya yg nikmat, mangga memiliki manfaat untuk kulit. Mangga mengandung vitamin, mineral dan antioksidan yg berguna merawat kecantikan kulit, termasuk mencegah jerawat.

"Mangga kaya akan beta karotin (vitamin A) yg merupakan anti oksidan terkuat. Anti oksidan berfungsi untuk melawan penuaan dini. Selain itu, vitamin A juga mampu menjadi obat jerawat. Vitamnin A sering direkomendasikan menjadi resep untuk menghilangkan sekaligus obat jerawat yg ampuh," tutur Dr Apratim Goel, seorang dermatologis, seperti dikutip dari iDiva.

Kandungan vitamin A yg sangat besar pada mangga juga dapat menjadi obat termanjur untuk mengaluskan kulit. Kulit kusam, pori-pori besar, jerawat, kulit mati di sekitar siku dan lutut dapat diatasi dgn rajin mengonsumsi mangga. Mangga juga bisa dijadikan sebagai scrub.

"Mangga efektif mengurangi pori-pori kulit. Selain itu kulit mangga mengandung AHA (Alpha Hydroxyl Acids) yg dapat mengelupaskan kulit mati, sehingga kulit mendapatkan sel baru," tambah Dr. Goel.

Untuk pengelupasan kulit, siapkan kulit mangga yg telah matang di pohon, lalu haluskan kulitnya, tapi jangan sampai terlalu halus, sehingga masih mendapatkan butiran kasarnya. Gosok-gosokkan pada wajah, siku dan lutut selama 10 menit. Anda akan melihat hasil yg nyata, jika rajin melakukan perawatan ini.

Mangga juga mengandung vitamin C. Fungsinya adalah membantu pembentukan kolagen baru. Seiring bertambahnya umur, kolagen pada kulit akan berkurang dan jika kolagen sedikit maka dapat menyebabkan kerut dan keriput. Vitamin C juga dapat bekerja untuk mencerahkan kulit.

Sumber:wolipop.com

read more →

Buah adalah salah satu jenis makanan yang memiliki kandungan gizi, vitamin dan mineral yang pada umumnya sangat baik untuk dikonsumsi setiap hari. Dibandingkan dengan suplemen obat-obatan kimia yang dijual di toko-toko, buah jauh lebih aman tanpa efek samping yang berbahaya serta dari sisi harga umumnya jauh lebih murah dibanding suplemen yang memiliki fungsi yang sama.

Dalam rangka untuk memiliki gaya hidup sehat, Anda harus memenuhi kebutuhan harian Anda lima buah-buahan dan sayuran. Pisang adalah bagian dari sempurna dan makanan mereka adalah buah paling populer di Amerika. Pisang tersedia sepanjang tahun dan mereka merupakan sumber energi cepat apakah Anda menonton diet Anda atau hanya berusaha untuk makan sehat. Lainnya seperti buah-buahan dan sayuran, pisang tidak mengandung lemak, kolesterol atau sodium. Ini adalah fakta yang dikenal rendah lemak, diet seimbang kaya dengan sayuran dan buah dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanker.

Pisang yang kaya akan vitamin B6 dan mereka adalah sumber yang baik serat, vitamin C, magnesium dan potassium. Kurangnya B6 dalam diet dapat menyebabkan kelemahan, lekas marah dan insomnia. Kalium yang ditemukan dalam pisang membantu untuk mengatur tekanan darah dan dapat mengurangi resiko tekanan darah tinggi dan stroke. Potassium juga penting untuk membantu otot untuk kontrak dengan benar selama latihan dan mengurangi Cramping atas. A medium-sized pisang menyediakan 400 mg of potassium -11% dari nilai harian dan mengandung 110 kalori dan 4 gram serat. Pisang juga mengandung banyak karbohidrat yang merupakan badan utama sumber energi. Mereka juga mudah dicernakan.

Karena rasa besar, mereka juga dapat digunakan sebagai pengganti gula dan memenuhi sweets cravings.

Researche juga menunjukkan bahwa serotonin di pisang dan norepinephrine Mei sufferers alami membantu mengatasi depresi. Mereka adalah baik moods makanan.

Kenyamanan dan nilai gizi pisang yang baik membuat mereka pasca-latihan makanan ringan. Selama latihan panjang tubuh kehilangan vitamin dan mineral dan pisang ini menggantikan gizi serta memberikan Anda energi yang Anda butuhkan.

Pisang yang baik untuk bayi juga. Mereka bahkan seringkali makanan padat pertama yang diberikan kepada bayi. Pisang mudah dicernakan karena mereka tidak memiliki lemak dan sangat sedikit bayi yang alergi pisang. Mereka juga salah satu favorit anak-anak makanan ringan karena rasa dan mereka memenuhi kebutuhan energi yang terus berkembang dari anak-anak.

Hijau tipped pisang harus dipilih untuk memasak atau ripening, kuning yang harus dipilih untuk makan coklat dan berbintik-bintik-yang harus dipilih untuk memanggang Breads, muffins dan cookie. Sebagai pisang menua, mereka akan merasakan sweeter karena pati dalam buah akan berubah menjadi gula. Anda dapat undian pisang ke sereal, salads, yogurt, salsa, atau seorang yg pandai getar.

Anda harus menyimpan pisang Anda melalui counter di ruang suhu hingga mencapai kematangan yang Anda inginkan, maka anda dapat menyimpannya dalam kulkas. Yang mengelupas dari buah akan gelap dalam kulkas, tetapi di dalam pisang akan tetap teguh dan lezat. Untuk mematangkan pisang yang lebih cepat, ia harus diletakkan dalam sebuah kantong kertas coklat dengan apel atau tomat semalam. Diambil daridownload-mouse.blogspot.com

Di bawah ini kita dapat melihat kandungan, khasiat dan manfaat sehat dari buah pisang :
BUAH PISANG (BANANA)
- pisang mengandung vitamin A, B1, B2 dan C.
- pisang dapat membantu mengurangi asam lambung.
- pisang bisa membantu menjaga keseimbangan air dalam tubuh.
- pisang dapat menanggulangi atau mengobati beragam penyakit dan gangguan kesehatan lain seperti :
a. gangguan pada lambung.
b. penyakit jantung dan stroke
c. stress
d. menurunkan kadar koleterol dalam darah.
Tahukah Anda, buah pisang yang lezat rasannya itu ternyata menyimpan banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Secara umum, kandungan gizi yang terdapat dalam setiap buah pisang matang adalah 99 kalori, protein 1,2 gram, lemak 0,2 gram, karbohidrat 25,8 mg, serat 0,7 gram, kalsium 8 mg, fosfor 28 mg, besi 0,5 mg, vitamin A 44 RE, vitamin B 0,08 mg, vitamin C 3 mg dan air 72 gram. Jadi bisa Anda bayangkan kan betapa besar manfaat yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi pisang setiap harinya, perhatikan hal-hal dibawah ini dan mulai jadikan pisang sebagai cemilan Anda sehari-hari!
Manfaat bagi Ibu Hamil
Pisang juga disarankan untuk dikonsumsi para wanita hamil karena mengandung asam folat yang mudah diserap janin melalui rahim. Tetapi atur konsumsi Anda karena dalam satu buah pisang mengandung sekitar 85-100 kalori yang terlalu besar untuk calon buah hati Anda.
Manfaat bagi Penyakit Usus dan Perut
Pisang yang dicampur dengan susu cair atau dimasukkan dalam segelas susu cair, dapat dihidangkan sebagai obat untuk penyakit usus. Selain itu, cara seperti ini juga direkomendasikan untuk pasien sakit perut dan cholik guna menetralkan keasaman lambung.
Manfaat bagi Luka Bakar
Tidak hanya buahnya saja yanag bermanfaat, tetapi daun pisang pun dapat digunakan untuk pengobatan kulit yang terbakar dengan cara dioles karena campuran abu daun pisang ditambah minyak kelapa mempunyai pengaruh yang dapat mendinginkan kulit dan menyembuhkan luka bakar.
Manfaat bagi Diabetes
Masyarakat Gorontalo di Sulawesi Utara menganggap jenis pisang goroho atau pisang khas daerah setempat, merupakan makanan tambahan atau pokok bagi orang yang menderita penyakit gula atau diabetes melitus. Caranya, buah pisang goroho yang belum matang dikukus kemudian dicampur dengan kelapa parut muda.
Masyarakat Gorontalo di Sulawesi Utara menganggap jenis pisang goroho atau pisang khas daerah setempat, merupakan makanan tambahan atau pokok bagi orang yang menderita penyakit gula atau diabetes melitus. Caranya, buah pisang goroho yang belum matang dikukus kemudian dicampur dengan kelapa parut muda.
Pisang dan Kecantikan
Jika Anda mulai merasa putus asa karena jerawat yang terus bermunculan dan sepertinya cara apapun tidak lagi bisa menolong, cobalah pengobatan alami dengan buah pisang. Bubur pisang dicampur dengan sedikit susu dan madu kemudian dioleskan pada wajah setiap hari secara teratur selama 30-40 menit dan basuh dengan air hangat kemudian bilas dengan air dingin atau es, diulang selama 2 minggu dapat membuat kulit Anda tampak bersih bersinar dan jauh dari jerawat. sumber: hanyawanita.com read more →

Buah adalah salah satu jenis makanan yang memiliki kandungan gizi, vitamin dan mineral yang pada umumnya sangat baik untuk dikonsumsi setiap hari. Dibandingkan dengan suplemen obat-obatan kimia yang dijual di toko-toko, buah jauh lebih aman tanpa efek samping yang berbahaya serta dari sisi harga umumnya jauh lebih murah dibanding suplemen yang memiliki fungsi yang sama.

Di bawah ini kita dapat melihat kandungan, khasiat dan manfaat sehat dari buah tomat : 

  BUAH TOMAT (TOMATO)

- tomat mengandung vitamin A, B1 dan C.
- tomat dapat membantu membersihkan hati hati dan darah kita.
- tomat dapat mencegah beragam penyakit dan gangguan kesehatan lain seperti :
a. gusi berdarah.
b. rabun senja / kotok ayam.
c. penggumpalan darah.
d. usus buntu.
e. kanker prostat dan kanker payudara.

Tomat, adalah tanaman yang paling mudah dijumpai. Warnanya yang cerah sungguh menarik. Selain kaya vitamin C dan A, tomat konon dapat mengobati bermacam penyakit.

Kalau dirunut sejarahnya, tomat atau Lyopercisum esculentum  pada mulanya ditemukan di sekitar Peru, Ekuador dan Bolivia. Di Prancis, tomat dinamakan ‘apel cinta’ atau pomme d’amour. Dikatakan sebagai apel cinta, karena tomat diyakini mampu memulihkan lemah syahwat dan meningkatkan jumlah sperma serta menambah kegesitan gerakannya.

Tomat juga banyak digunakan untuk masakan, seperti sup, jus, pasta, dllnya. Rasanya yang sedikit asam bahkan membuat selera makan meningkat. Lebih jauh menurut penelitian DR. John Cook Bennet dari Wiloughby University, Ohio, sebagai orang pertama yang meneliti manfaat tomat, pada November 1834, menunjukkan bahwa tomat dapat mengobati diare, serangan empedu,gangguan pencernaan dan memulihkan fungsi lever. Peneliti lain dari Rowett Research Institute di Aberdeen, Skotlandia, juga berhasil menemukan manfaat tomat lainnya. Menurutnya, gel berwarna kuning yang menyelubungi biji tomat dapat mencegah penggumpalan dan pembekuan darah yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan stroke.

Hal ini juga diakui oleh dokter gizi, Dr. Leane Suniar Manurung, MSc. Melihat khasiat tomat begitu banyak, maka tomat baik dikonsumsi siapapun sejak usia dini. “Apalagi tomat juga timggi kandungan vitamin C dan vitamin A, yang bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh.” Tapi tomat seperti apa yang baik dikonsumsi? Jika melihat dipasaran, kita bisa menemukan tomat dengan dua warna, yakni warna merah dan hijau. Perbedaan warna ini menunjukan kandungan vitaminnya. Menurut Leane, tomat yang baik dikonsumsi adalah tomat merah. Tomat berwarna merah mengandung vitamin C dan vitamin A lima kali lebih banyak dibandingkan dengan tomat hijau. Semakin matang tomat, semakin kaya kandungan vitaminnya. “Karena itu anak kecil sebaiknya dibiasakan banyak makan tomat merah. Ini penting untuk kesehatan matanya,” ujar Leane. Jadi, tak pelu ragu memberi si kecil tomat. Sejak usia 6 bulan, seorang anak mulai dibiasakan memakan tomat yang dicampur dengan sayuran lainnya.

Menghancurkan Radikal Bebas

Dalam pigmen warna merah pada tomat, mempunya nilai lebioh lainnya. Warna merah pada tomat lebih banyak mengandung  lycopene,  yaitu suatu zat anti oksidan yang dapat menghancurkan radikal bebas dalam tubuh akibat rokok, polusi dan sinar ultraviolet. Selain itu belakangan ini diketahui lycopene, juga berkhasiat membantu mencegah kerusakan sel yang dapat mengakibatkan kanker leher rahim, kanker prostat, kanker perut, dan kanker pancreas “Memang lycopene tidak hanya ditemukan pada tomat, tetapi juga pada anggur merah, semangka dan papaya. Namun, lycopene yang paling banyak terdapat pada tomat.” Terang Leane

Untuk mendapat khasianya, terutama untuk orang dewasa, lanjut Leane tomat sebaiknya dimakan setiap pagi sebanyak satu atau dua buah. Rasa asam pada tomat berasal dari kandungan asam sitrat menyebabkan tomat terasa segar, sehingga dapat menambah nafsu makan. Rasa asam ini sangat baik dikonsumsi saat kita mengalami mual atau dikonsumsi oleh para wanita yang mengalami PMS ( Pre Menstrual Syndrome). Jika tak kuat dengan rasa masamnya, terutama untuk yang memiliki penyakit maag, Leane tak menyarankan menyarankan mengkonsumsinya walaupun dalam bentuk jus yang sudah ditambah gula, sebab akan memperburuk penyakit.

Diolah, Menjadi Lebih Baik

Berbeda dengan sayuran lainnya yang lebih bermanfaat jika dimakan mentah-mentah, ternyata tomat lebih baik dicampur dengan masakan atau dihancurkan sebelum dimakan. Para peneliti menemukan lycopene yang dikeluarkan pada tomat tersebut lebih banyak dibandingkan dengan tomat yang lansung dimakan tanpa diolah terlebih dahulu. Sayangnya, meskipun kandungan lycopenenya berlimpah, pasta tomat dan saus tomat yang dijual dipasaran sudah banyak dibubuhi bahan tambahan makanan seperti pewarna atau pengawet sintetis. Bahan tambahan ini justru merangsang munculnya banyak radikal bebas yang memicu kanker.

Manfaat Tomat

•   Membantu menurunkan resiko gangguan jantung
•   Menghilangkan kelelahan dan menambah nafsu makan
•   Menghambat pertumbuhan sel kanker pada prostat, leher rahim, pyudara dan endometrium
•   Memperlambat penurunan fungsi mata karena pengaruh usia (age-related macular degeneration)
•   Mengurangi resiko radang usus buntu
•   Membantu menjaga kesehatan organ hati, ginjal, dan mencegah kesulitan buang air besar
•   Menghilangkan jerawat
•   Mengobati deare
•   Meningkatkan jumlah sperma pada pria
•   Memulihkan fungsi lever
•   Mengatasi kegemukan

Sudahkan anda konsumsi tomat hari ini…..?

http://mumtazanas.wordpress.com/2007/05/29/tomat-obat-berbagai-penyakit/ dan organisasi.org

read more →

Buah adalah salah satu jenis makanan yang memiliki kandungan gizi, vitamin dan mineral yang pada umumnya sangat baik untuk dikonsumsi setiap hari. Dibandingkan dengan suplemen obat-obatan kimia yang dijual di toko-toko, buah jauh lebih aman tanpa efek samping yang berbahaya serta dari sisi harga umumnya jauh lebih murah dibanding suplemen yang memiliki fungsi yang sama.
Di bawah ini kita dapat melihat kandungan, khasiat dan manfaat sehat dari beberapa jenis buah yang ada di bumi :
1. BUAH TOMAT (TOMATO)
- tomat mengandung vitamin A, B1 dan C.
- tomat dapat membantu membersihkan hati hati dan darah kita.
- tomat dapat mencegah beragam penyakit dan gangguan kesehatan lain seperti :
a. gusi berdarah.
b. rabun senja / kotok ayam.
c. penggumpalan darah.
d. usus buntu.
e. kanker prostat dan kanker payudara.
2. BUAH PEPAYA (PAPAYA)
- pepaya mengandung vitamin C dan provitamin A.
- pepaya dapat membantu memecah serat makanan dalam sistem pencernaan.
- pepaya dapat mebuat lancar saluran pencernaan makanan.
- pepaya dapat menanggulangi atau mengobati beragam penyakit dan gangguan kesehatan lain seperti :
a. menyembuhkan luka.
b. menghilangkan infeksi.
c. menghilangkan alergi
3. BUAH PISANG (BANANA)
- pisang mengandung vitamin A, B1, B2 dan C.
- pisang dapat membantu mengurangi asam lambung.
- pisang bisa membantu menjaga keseimbangan air dalam tubuh.
- pisang dapat menanggulangi atau mengobati beragam penyakit dan gangguan kesehatan lain seperti :
a. gangguan pada lambung.
b. penyakit jantung dan stroke
c. stress
d. menurunkan kadar koleterol dalam darah.
4. BUAH MANGGA (MANGO)
- mangga mengandung vitamin A, E dan C.
- mangga dapat bertindak sebagai disinfektan.
- mangga dapat membersihkan darah.
- mangga dapat menanggulangi atau mengobati beragam penyakit dan gangguan kesehatan lain seperti :
a. bau badan / bb / bau tubuh yang tidak enak.
b. menurunkan panas tubuh saat demam.
5. BUAH STRAWBERRY (STRAWBERRY)
- stoberi mengandung provitamin A, vitamin B1, B dan C.
- stobery mengandung antioksidan untuk melawan zat radikal bebas.
- strawbery memiliki kegunaan / fungsi kesehatan lain seperti :
a. mengobati gangguan kesehatan pada kandung kemih.
b. menjadi anti virus
c. menjadi anti kanker
6. BUAH APEL (APPLE)
- apel mengandung vitamin A, B dan C.
- aple dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
- apel mempunyai kegunaan / fungsi kesehatan lain seperti :
a. menjadi zat anti kanker.
b. mengurangi nafsu makan yang terlalu besar.
7. BUAH JERUK (ORANGE)
- jeruk mengandung vitamin A, B1, B2 dan C.
- jeruk mengandung antikanker bagi tubuh.
- jeruk dapat mencegah dan mengobati beragam penyakit dan gangguan kesehatan lain seperti :
a. mengobati sariawan.
b. menurunkan resiko terkena kardiovaskuler, kanker, dan katarak.
8. BUAH PEAR / PIR (PEAR)
- pear mengandung vitamin C dan provitamin A.
- pear mengandung anti oksidan yang baik untuk menjaga kesehatan.
- pear dapat mencegah beragam penyakit dan gangguan kesehatan lain seperti :
a. menurunkan demam / panas tubuh.
b. mengencerkan dan menhilangkan dahak pada batuk berdahak.
9. BUAH JAMBU BIJI MERAH / JAMBU MERAH (GUAVA)
- jambu merah mengandung vitamin C yang sangat banyak.
- jambu merah mengandung zat antioxidan dan antikanker.
- jambu merah mempunyai kegunaan / fungsi kesehatan lain seperti :
a. menurunkan kadar kolesterol darah
b. mengobati infeksi.
c. menjaga mengobati sariawan.
d. memperlancar peredaran darah.
e. melancarkan saluran pencernaan.
f. mencegah konstipasi.
10. BUAH SEMANGKA (WATERMELON)
- semangka mengandung vitamin C dan provitamin A.
- semangka dapat menjadi antialergi.
- semangka mempunyai kegunaan / fungsi kesehatan lain seperti :
seperti :
a. menurunkan kadar kolesterol.
b. mencegah dan menahan serangan jantung.
11. BUAH MELON (HONEYDEW)
- melon mengandung vitamin C dan provitamin A.
- melon mengandung zat anti kanker dan anti oksidan.
- melon mempunyai kegunaan / fungsi kesehatan lain seperti :
a. mencegah darah menggumpal.
b. membersihkan kulit.
c. menlancarkan saluran pencernaan.
d. menurunkan kadar kolestrerol.
12. BUAH WORTEL (CARROT)
- wortel kaya akan vitamin A.
- wortel baik untuk menjaga kesehatan mata.
- wortel mempunyai kegunaan / fungsi kesehatan lain seperti :
a. meningkatkan kekebalan dan ketahanan tubuh jasmani.
b. menjaga hati tetap sehat.
13. BUAH BELIMBING (STAR FRUIT)
- belimbing mengandung vitamin C dan provitamin A.
- belimbing dapat membantu memperlancar pencernaan makanan.
- belimbing mempunyai kegunaan / fungsi kesehatan lain seperti :
a. menurunkan tekanan darah.
b. menurunkan kadar / tingkat kolesterol dalam tubuh.
14. BUAH NANAS (PINEAPPLE)
- nanas mengandung vitamin B dan C.
- nanas dapat mencegah terkena serangan jantung dan stroke / struk.
- nenas dapat mengobati beragam penyakit dan gangguan kesehatan lain seperti :
a. menyembuhkan luka.
b. menyembuhkan infeksi pada saluran pencernaan.
Untuk menjadi sehat alami tanpa bahan kimia makanlah berbagai buah secukupnya setiap hari demi kesehatan badan kita yang sangat berharga.
diambil dari organisasi.org read more →

Vitamin adalah suatu zat senyawa kompleks yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita yang berfungsi untuk mambantu pengaturan atau proses kegiatan tubuh. Tanpa vitamin manusia, hewan dan makhluk hidup lainnya tidak akan dapat melakukan aktifitas hidup dan kekurangan vitamin dapat menyebabkan memperbesar peluang terkena penyakit pada tubuh kita.

Vitamin berdasarkan kelarutannya di dalam air :
- Vitamin yang larut di dalam air : Vitamin B dan Vitamin C
- Vitamin yang tidak larut di dalam air : Vitamin A, D, E, dan K atau disingkat Vitamin ADEK.

Vitamin A
- sumber vitamin A =
susu, ikan, sayuran berwarna hijau dan kuning, hati, buah-buahan warna merah dan kuning (cabe merah, wortel, pisang, pepaya, dan lain-lain)
- Penyakit yang ditimbulkan akibat kekurangan vitamin A =
rabun senja, katarak, infeksi saluran pernapasan, menurunnya daya tahan tubuh, kulit yang tidak sehat, dan lain-lain.

Pria yang hanya sedikit memproduksi sperma,seperti ditulis dalam buku Sexual fitness,dapat meningkatkan jumlah spermanya bila mengkonsumsi vitamin A dan E yang memadai.
Vitamin A,C,dan E,merupakan antioksidan yang dapat melindungi sperma dari epek buruk radikal bebas.
Vitamin A dibutuhkan untuk membentuk hormon seks yang berkait dengan produksi sperma.
Tapi food supplement yang mengandung vitamin A,D,E,dan K bila diminum secara berlebihan dalam jangka panjang akan tertimbun dalam lemak.
Kelebihan vitamin A dapat menyebabkan sakit kepala dan gangguan pada sendi.
Bahkan pada tingat yang sangat berat,kelebihan vitamin A dapat menyebabkan gangguan jiwa.

diambil dari organisasi.org dan nurdan878.blogspot.com

read more →